KIT INTRODUÇÃO ALIMENTAR PERFEITA
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MUNDO BLW ALMANAQUE

É a junção dos grandes sucessos : Mundo BLW e Mundo BLW receitas. Neste livro, @erikabaldiotti conta toda sua experiência na IA das suas filhas, além de cortes, texturas, diferença entre engasgo e reflexo de GAG, receitas e muito mais.  Um livro para empoderar e tranquilizar os pais na hora da IA.  

MUNDO BLW RECEITAS DESCOMPLICADAS

Cozinhar é mais que apenas sobrevivência e independência, é também amor.
Todo mundo pode cozinhar bem e fazer comida boa.
   O que precisamos entender é como a cozinha funciona. Entender como os alimentos funcionam, sejam separados, juntos, preparados. Só precisamos entender o que estamos fazendo.
A cozinha é como um laboratório e quanto mais conhecimento e prática (leia-se: experimentos), mais experiência temos e melhor nossa comida fica.
Nós duas, Érika e Juliana, não nascemos com o dom de cozinhar. Foram anos de experiência até chegar até aqui neste ponto de fazer esse livro de receitas para você.
Chegar aonde chegamos na cozinha foi uma construção: queimamos muitas comidas e cortamos muitos dedos pelo caminho. Fizemos receitas impossíveis de comer e muitas outras dignas de 5 estrelas.
Mas no dia a dia, refeição após refeição (queimada ou não), aprendemos. E continuamos aprendendo. Todos os dias evoluímos, ganhamos qualidade de vida, bem-estar, saúde. Para nossa família, amigos e pessoas que influenciamos.
Quanto mais a gente cozinha, mais natural e divertida a culinária se torna.
E nosso objetivo com esse livro é justamente esse: transformar sua cozinha em um lugar que você se sinta bem. Um lugar feliz. Um lugar onde você, além de criar pratos incríveis, se sinta confortável. Se sinta em paz!
Queremos que sua cozinha seja o lugar mais especial da sua casa, que seja fábrica de memórias afetivas e de muito amor. E que isso se multiplique por todos que experimentarem o sabor da sua comida! Por todos que sentirem seu amor no prato.
Descomplicamos tudo com receitas fáceis para toda família. Receitas que podem ser oferecidas na introdução alimentar de um bebê de 6 meses, e também em um almoço de domingo com todos os avós.
TODA FAMÍLIA pode e deve comer a mesma comida descomplicada, saudável e prática desse livro.
Escolha a primeira receita para fazer, vá para cozinha e comece a mágica. Porque todo mundo pode cozinhar bem e fazer comida boa.
Só precisa começar! E o primeiro passo é esse: fazer uma receita deste livro!
Aproveite cada receita aqui e garantimos uma vida nova e uma ótima relação com os alimentos e com sua cozinha. É uma porta para um mundo novo que estamos abrindo.
Obrigada por estar com a gente em um lugar tão especial!
Cozinhar é amor.


Bom apetite, boa aventura. Divirta-se!

132 PÁGINAS - 51 receitas 

 RECEITAS PARA MAMÃES E BEBÊS SATISFEITOS E o meu filho vai comer o que?

Essa pergunta de pais, normalmente das mães, ansiosos na falta de um guia de como apresentar receitas, quais ingredientes podem fazer parte da alimentação do bebê, com que idade podem fazer algo mais elaborado que não prejudicasse a alimentação do bebê, motivou Cintia Fiori, já uma nutricionista experiente a se aprofundar e mergulhar totalmente no conhecimento ampliado para buscar soluções fáceis e descomplicadas para os envolvidos.

Esta obra traz elaborações culinárias deliciosas, que desmistificam a tradicional papinha, deixando o bebê com mais curiosidade e motivação.

Vou apresentar muitas soluções para apresentar na alimentação do bebê onde a família pode saborear junto. É bem possível que seu bebê seja responsável por uma revolução nutricional. A família toda vai curtir, mais saúde e mais sabor para todos.

 No início da introdução alimentar, entre os seis e os nove meses, seu filho será mais beneficiado com a apresentação dos alimentos em sua forma individual, isto é, apenas frutas, legumes, carboidratos, proteínas, tudo de forma isolada, sem receitas, sem preparações. A intenção é que o bebê tenha a referência de aprendizado do alimento em sua real forma, sentindo cheiro, textura, visualizando formato e cores. Porém, já adianto aqui que, se você tiver um bebê como o meu que desde os 6 meses nunca aceitou receber alimento na colher e sempre teve a prontidão de pegar o alimento com a própria mãozinha e levar até a boca, devemos ajustar o formato introduzindo receitas desde o início nas refeições principais, como por exemplo um hambúrguer de lentilha ou de carne, um croquete de arroz enriquecido com brócolis, uma panqueca verde nutritiva. Por volta dos 9 meses, o bebê pode começar a apresentar uma preferência alimentar, uma tendência natural a determinados alimentos. Nesta fase, receitas podem eventualmente compor o lanche da tarde com a apresentação de uma gama maior de nutrientes, como o bolo de frutas ou waffle de banana, aveia e mirtilo, juntamente com a apresentação das frutas. Depois dos 12 meses, estas receitas podem compor o café da manhã e lanche da tarde do seu bebê, sempre somadas às frutas.


112 páginas

 


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